7月12日,在岘港,Trà Leng乡人民委员会与DNIIT国际技术学院(岘港大学 - Université Côte d'Azur)和岘港富丽华度假村举行了工作会议,旨在交流药材溯源研究合作方向,制定Trà My肉桂的可持续发展战略,提升产品价值,并扩大市场连接。
在工作会议上,Trà Leng乡领导简要介绍了当地的自然条件、人口和经济社会发展状况。Trà Leng是一个山区乡,自然面积超过221平方公里,人口6,588人,其中少数民族约占97%。全乡有7个村,目前仍有3个村没有道路、电力和电话信号。交通和贸易条件仍然非常有限,人民生活困难重重,贫困率仍然很高。
肉桂树——当地主要发展方向
在此背景下,肉桂树被确定为当地的主要经济作物。Trà Leng位于Trà My肉桂的核心区域,具有很高的经济、药用和本土文化价值。然而,目前大部分肉桂仍以原材料形式销售,附加值不高。高昂的运输成本和崎岖的地形使得扩大专业种植区面临诸多障碍。

Trà Leng乡人民委员会主席Châu Minh Nghĩa先生在会议上发言。
Trà Leng乡人民委员会主席Châu Minh Nghĩa先生表示,当地每年约有500吨肉桂皮运往平原加工。与此同时,肉桂树的其他部分,如树干、木材和叶子,尚未得到有效利用。这给当地带来了寻找新发展方向的问题,以期在自己的家乡保留肉桂树更多的价值。
此外,Trà Leng乡还在提前规划原材料产区,以便在40B国道建成后抢占先机,从而降低物流成本,为生产和消费联动创造便利。当地的目标是打造重点OCOP产品,开发更多肉桂木产品、肉桂精油及其他深加工产品,为提高居民收入做出贡献。
三方联动,开辟新发展方向
DNIIT学院方面,岘港大学DNIIT国际技术学院院长Lê Thành Nhân博士 - GS.DD.GS.TSKH,提出了四项工作:认真投入研究,生产高质量的成品而非销售原材料;利用学校资源和智慧,大力发展电子商务;加强活动宣传——旨在出口高质量、大批量的肉桂精油,与外国合作伙伴协作,并建立特色品牌;以及组织联合工作组进行交流,制定项目。
作为岘港大学和蔚蓝海岸大学(法国尼斯)之间的桥梁,DNIIT学院承诺为乡人民委员会提供国际连接、药材溯源和活性成分的科学研究、市场调查以及Trà Leng肉桂产品的长期战略方案。今年6月,DNIIT学院与蔚蓝海岸大学和岘港旅游协会在蔚蓝海岸共同举办了2026年IMTECAD国际高端旅游会议,将岘港的生态系统与尼斯-戛纳-摩纳哥连接起来。同样在法国的“旅游中的香气与香水”研讨会上,Trà My肉桂被介绍为越南香料地图上的“英雄”原料。

DNIIT学院代表(左)与地方领导就肉桂产品发展方向进行交流。
岘港富丽华度假村代表Phạm Ngọc Lợi先生引用了度假村已验证的模式:自2024年初以来,富丽华率先将西江Cơ Tu民族的农产品直接引入度假村厨房——这些特产曾被选用于招待日本前首相安倍晋三夫人安倍昭惠女士的宴会。对于Trà Leng,富丽华也先行一步,将Trà My肉桂精油引入水疗疗程、迎宾香氛空间和礼品,深受欧洲游客的喜爱。作为越南第一家五星级海滨度假村,每年接待数十万国际游客,这里是广南高山特产走向世界的天然门户。

Phạm Ngọc Lợi先生在与Trà Leng乡人民委员会和DNIIT学院代表的会议上分享。
基于此经验,Lợi先生承诺富丽华将从五个方面与Trà Leng携手合作:直接开展商业活动并推动电子商务,将当地产品推向全国消费者——前提是产品必须有科学的溯源和活性成分证明;将产品融入旅游、健康和度假生态系统,将每个度假村变成每年接待数十万国际游客的“活体展厅”;培训当地居民采摘、初加工、数字技能和在线销售;充分利用整棵肉桂树——从枝叶中蒸馏精油,与Kim Bồng木工村共同开发肉桂木雕刻品;以及准备原材料产区以迎接40B国道。
会议结束时,各方同意继续交流,成立联合工作组,并争取在近期签署合作备忘录。目前,该小组将协调确定优先研究内容,制定市场调研计划,完善科学档案,并逐步形成Trà Leng肉桂产品的可持续发展路线图。
地方政府、研究单位和企业之间的联系被视为一个重要的开端,为Trà Leng的Trà My肉桂开辟了新的发展方向。从人民的实际生产到长期的发展方向,当地期望逐步提升肉桂树的价值,创造更稳定的生计,并为当地的经济社会发展做出贡献。
肉桂种植区和加工设施实地考察
完成交流内容后,工作组前往第一村的肉桂种植区进行实地考察,参观了村民的肉桂园;同时还参观了Trà Leng乡第五村Bằng La居民区的肉桂苗圃和肉桂精油蒸馏区。

工作组在Trà Leng考察肉桂种植区。
此次考察有助于各单位更清楚地了解生产条件、原材料产区潜力以及当地居民在发展肉桂种植过程中面临的困难。通过当地实际情况,各方获得了进一步完善合作方向的基础,从科学研究、原材料产区开发到根据Trà Leng条件开发合适的加工产品。
在人民的共识、政府的决心以及研究单位和企业的陪伴下,Trà Leng肉桂有望在未来继续巩固其作为当地主要作物的地位,并与可持续发展目标相结合。



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