Trà Lengの連なる山々の間、白い雲が小さな家々の周りを漂い、小川の音が昼夜を問わず広大な森に響き渡る場所。自然災害が残した喪失と悲しみから、ここの人々は粘り強く土地と森に固執し、生活を再建しています。そして、その広大な緑の中で、シナモンの木は希望となり、数えきれないほどの家族を静かに育む生命の源となっています。
早朝、太陽がまだ山頂を越える前から、村人たちは静かに背負いかごを背負い、ナイフを持ってシナモン林へ入っていきます。曲がりくねった土の道は、香しい緑に覆われた丘陵地帯を通り抜けます。年老いた女性たちの分厚い手は、今も器用にシナモンの木の幹から皮を一枚一枚剥がしていきます。彼女たちにとって、シナモンの木は生計の糧であるだけでなく、何世代にもわたる記憶であり、Trà Lengの山々が惜しみなく与えてくれた贈り物なのです。
70歳を超えるお年寄りの中には、今も大きなシナモンの木のそばで勤勉に働く人もいます。苦労の刻まれた顔に深く刻まれたしわは、山林と共に生きてきた年月を物語っているようです。シナモンの皮が一本一本剥がされるたびに、辛く強い香りが広大な森の静寂の中に広がります。このシナモンの香りは、多くのTrà Lengの子供たちの幼少期と結びつき、毎日の食事、小さな台所、そして高地の寒い雨季に溶け込んできました。
ここのCa Dong族とMơ Nông族の人々は、シナモンの木のおかげで最も困難な日々を乗り越えることができました。以前は、村人たちの生活は主に森での焼畑農業に依存しており、豊作の年には満腹になり、不作の年には飢えていました。しかし、シナモンの木はより持続可能な方向をもたらしました。シナモンの皮はスパイス、薬用成分、エッセンシャルオイルの生産のために商人に売られます。シナモンの葉は高価値のエッセンシャルオイルに蒸留され、体を温め、健康をサポートし、昆虫を追い払うのに役立ちます。シナモンの木材は手工芸品に、小枝やシナモンの切れ端も線香や燃料として利用されます。シナモンの木はほとんど無駄になる部分がありません。
シナモンの木のおかげで、Trà Lengの多くの家庭が収入を増やしました。今日の豊かな緑のシナモンの丘は、経済的資産であるだけでなく、自然災害によって多くの被害を受けたこの土地の再生の象徴でもあります。人々は、シナモン林を保護することが、土地を保護し、水源を保護し、村の平和を保護することでもあると理解しています。
Trà Lengの最も特別な点は、豊かなシナモンの香りだけでなく、ここの人々の粘り強さです。生活はまだ多くの困難に満ちていますが、村人たちは大地に深く根を張るシナモンの木のように、誠実に、そして粘り強く生きています。灼熱の山の日差しの中、小さな女性がシナモンの束を肩に担いでいるのを見ると、消費者の手に届く一本一本のシナモンの価値を真に理解することができます。それは単なる自然からの産物ではなく、汗と忍耐、そして山林への愛の結晶なのです。
