Trà Lengシナモン地域の高品質開発の方向性

7月12日、ダナンでTrà Lengコミューン人民委員会は、DNIIT国際技術研究所（ダナン大学 - Université Côte d'Azur）とフラマ・リゾート・ダナンとの間で、薬用原料の起源研究協力の方向性、Trà Myシナモンの持続可能な開発戦略の構築、製品価値の向上、市場接続の拡大について話し合う会議を開催しました。

会議では、Trà Lengコミューンの指導者が、地域の自然条件、人口、社会経済開発状況について概説しました。Trà Lengは、自然面積が221km²を超える山岳コミューンで、人口は6,588人、そのうち少数民族が約97%を占めています。コミューン全体に7つの集落があり、現在も3つの集落には道路、電気、電話信号がありません。交通や貿易の条件は依然として非常に限られており、人々の生活は困難が多く、貧困率は依然として高い水準にあります。

シナモンツリー – 地域の主要な開発方向

このような状況において、シナモンツリーは地域の主要作物として位置づけられています。Trà LengはTrà Myシナモンの中心地域に位置し、経済的、薬用、そして先住民文化的に高い価値を持っています。しかし、現在、ほとんどのシナモンは原材料として消費されており、付加価値は高くありません。高い輸送コストと困難な地形が、専門栽培地域の拡大を困難にしています。

チャウ・ミン・ギア氏 – Trà Lengコミューン人民委員会委員長が会議で発言。

Trà Lengコミューン人民委員会委員長のチャウ・ミン・ギア氏は、毎年約500トンのシナモン樹皮が加工のために低地に運ばれていると述べました。一方、幹、木材、葉などのシナモンツリーの他の部分はまだ効果的に活用されていません。これは、地域がシナモンツリーの価値を故郷でより多く保持するための新しい開発方向を見つける上での課題となっています。

さらに、Trà Lengコミューンは、国道40Bが完成した際に先手を打つため、早期に原材料地域を準備し、物流コストを削減し、生産と消費の連携を促進する方向性を定めています。地域は、主要なOCOP製品を構築し、シナモン材、シナモンエッセンシャルオイル、その他の深加工製品を開発し、住民の収入向上に貢献することを目指しています。

三者連携で新たな発展の方向性を開く

DNIIT研究所からは、ダナン大学DNIIT国際技術研究所所長のレ・タイン・ニャン博士 - GS.DD.GS.TSKHが、4つの課題を提案しました。第一に、原材料販売ではなく高品質な最終製品を生産するための真剣な研究投資。第二に、大学の資源と知性を活用した電子商取引の推進。第三に、イベント活動の強化 – 高品質で大量のシナモンエッセンシャルオイルの輸出を目指し、海外パートナーとの連携と独自のブランド構築。第四に、意見交換とプロジェクト開発のための共同作業グループの組織です。

ダナン大学とコートダジュール大学（フランス、ニース）の架け橋として、DNIIT研究所はコミューン人民委員会に対し、国際的なつながり、薬用ハーブの起源と有効成分に関する科学研究、市場調査、そしてTrà Lengシナモン製品の長期戦略計画を提供することを約束します。去る6月、DNIIT研究所はコートダジュール大学とダナン観光協会とともに、コートダジュールで高級観光に関する国際会議IMTECAD 2026を開催し、ダナンのエコシステムをニース、カンヌ、モナコと結びつけました。また、フランスで開催された「観光におけるアロマと香水」ワークショップでは、Trà Myシナモンがベトナムの香りの地図における「英雄」的な原料として紹介されました。

DNIIT研究所の代表者（左）が、シナモン製品の開発方向について地方の指導者と話し合っています。

フラマ・リゾート・ダナンの代表であるファム・ゴック・ロイ氏は、リゾートが検証したモデルを挙げました。2024年初頭から、フラマはテイザン（Tây Giang）のコー・トゥ（Cơ Tu）民族の農産物を直接リゾートの厨房に導入する先駆者となりました。これらの特産品は、故安倍晋三元首相夫人である安倍昭恵氏の歓迎レセプションで提供されたこともあります。Trà Lengに関しても、フラマは一歩先を行き、Trà Myシナモンエッセンシャルオイルをスパトリートメント、歓迎の香り空間、ギフトに取り入れ、特にヨーロッパからの観光客に人気を博しています。毎年数十万人の国際的なゲストを迎えるベトナム初の5つ星ビーチリゾートであるここは、クアン地方の高原特産品を世界に紹介する自然な玄関口となっています。

ファム・ゴック・ロイ氏がTrà Lengコミューン人民委員会およびDNIIT研究所の代表者との会議で共有。

この経験に基づき、ロイ氏はフラマがTrà Lengと5つの内容で協力することを約束しました。第一に、直接商業活動を行い、電子商取引を推進して、地元製品を全国の消費者に届けること。ただし、製品には起源と有効成分に関する科学的証拠が不可欠です。第二に、製品を観光、ヘルスケア、リゾートのエコシステムに統合し、各リゾートを毎年数十万人の国際的なゲストを迎える「生きたショールーム」に変えること。第三に、地元住民に収穫、一次加工、デジタルスキル、オンライン販売についてトレーニングすること。第四に、シナモンツリー全体を活用すること。枝葉からエッセンシャルオイルを蒸留し、キムボン木工村と協力してシナモン材の彫刻品を開発すること。第五に、国道40Bに備えて原材料地域を準備することです。

会議の終わりに、各当事者は共同作業グループを設立するために引き続き協議し、近い将来に協力覚書を締結することを目指すことで合意しました。当面の間、グループは優先的な研究内容を特定し、市場調査計画を策定し、科学的資料を完成させ、Trà Lengシナモン製品の持続可能な開発ロードマップを段階的に形成するために協力します。

地方自治体、研究機関、企業間の連携は、Trà LengにおけるTrà Myシナモンの新たな発展方向を開く重要な出発点と見なされています。住民の実際の生産から長期的な開発方向まで、地域はシナモンツリーの価値を段階的に高め、より安定した生計を創出し、地域の社会経済発展に貢献することを期待しています。

シナモン栽培地域および加工施設の現地調査

協議内容を終えた後、代表団は第1村のシナモン栽培地域を現地調査し、住民のシナモン園を視察しました。同時に、Trà Lengコミューン第5村Bằng La居住区にあるシナモン苗木園とシナモンエッセンシャルオイル蒸留施設も訪問しました。

代表団はTrà Lengのシナモン栽培地域を調査しました。

この調査は、各機関が生産条件、原材料地域の可能性、そしてシナモンツリーの開発において住民が直面している困難をよりよく理解するのに役立ちました。現地の状況を通じて、各当事者は、科学研究、原材料地域の開発からTrà Lengの条件に適した加工製品の構築まで、協力の方向性を具体化するためのより多くの根拠を得ました。

住民の合意、政府の決意、そして研究機関と企業の協力により、Trà Lengシナモンは、今後も持続可能な開発目標と連携し、地域の主要作物としての地位を確立し続けることが期待されています。